חגגנו לגדולה יום הולדת חמש לפני שבוע. היא ביקשה ״עוגה ענקיסטית של נסיכות״ אז היא קיבלה כזו - טירה עם כל הנסיכות של דיסני. כי אם הילדה...

הדנים טובים בלא מעט דברים. הם יודעים להכין בירה, המציאו את הלגו, וסיפורי האגדות של הנס כריסטיאן אנדרסן מפחידות ילדים עד היום. בנוסף, הם...

הידד לחופש הגדול! חודשיים (!!! 🤯) של יציאה מהשגרה עבור הילדים, ולכן גם עבורנו, ההורים. הילדים מחפשים פעילויות, או שמשגעים אותנו בשעמום...

מנות בשריות נורא פשוט לעשות, ולא באמת צריך בשבילן מתכון. מדליקים מנגל / מחממים מחבט / מדליקים תנור - מכניסים סוג בשר - מוציאים - בתאבון....

״אבל מה אתה עושה כשבא לך משהו מתוק?״ זו אחת השאלות הראשונות שאני נשאל על ידי אנשים בתזונה פחמימתית. אז ראשית, כבר כמעט ואני לא מרגיש צורך...

אחת המנות הראשונות הכי אהובות עלי ועל המשפחה שלי כשאנחנו מגיעים למסעדה זו מנה של פטה כבד עוף עם טוסטונים. זו מנה כיפית ומאוד מתאימה לפתיח...

אף פעם לא אהבתי לחגוג את ימי ההולדת שלי. גם כשהייתי קטן. משהו בספירה הזו שבה המספרים תמיד גדלים לא באה לי טוב. אבל המספרים המשיכו...

בראוניז תמיד היו מהעוגות האהובות עלי. גם לפני שנכנסתי לתזונה קטוגנית ולפני שהתחלתי ממש להכין את כל האוכל שלנו בעצמי, הייתי מכין בראוניז....

לפני המון המון שנים, אי אז כשהייתי ילד קטן, ימי ההולדת של חברי לכיתה היו נחגגים בבית שלהם. ההורים של ילד היום הולדת היו מכינים כיבוד לכל...

הקיץ עוד לא כאן בצורה רשמית, אבל הטמפרטורה עולה ועולה. חודש מאי האחרון היה החם מזה שנים. וכשחם, אוכלים גלידה. גלידת שמנת ״מעולה״, כמו זו...

ארוחות בוקר זה עניין של נהנתנות אצלנו. בעיקר כי כבר שנים אנחנו לא רעבים בשעות הבוקר. הארוחה של אשתי היא בסביבות הצהריים ושלי בשעות הערב....

נתחיל באנדרסטייטמנט - מחלות זה לא כיף. כשהילדים חולים צריך להיות איתם, לתת להם צומי והמון אהבה. כשבת הזוג חולה, זה קשה הרבה יותר, כי מעבר...

דקדנטיות הולכת מצויין עם תזונה קטוגנית. הדברים הטעימים ביותר תמיד היו הדברים הכי שמנים. כל דבר טעים יותר אם מוסיפים לו חמאה, לא? בצעירותי...

לפני כמה ימים ישבתי אצל פבלו והקלטנו פרק חדש בפודקאסט שלנו. לפני ההקלטה סיפרנו אחד לשני סיפורי גבורה על ארוחות יום העצמאות שכל אחד מאיתנו...

אחר עצמאות שמח לכולם! וואו... כמה בשר על האש אכלנו... פחות או יותר, כמו כל יום אחר בשנה 😉. לכל אלו שמיצו את העל האש לתקופה הקרובה, אני...

אני לא נוהג לתכנן מנות למשך השבוע, מבחינתי האלתור הג׳זי במטבח הוא חלק גדול מהכיף שבבישול. ועדיין, לא פעם יש רעיון למנה שמסתובב הרבה זמן...

פרק #004 באוויר, והפעם על קטו וסוכרת בפרק הזה אנחנו מראיינים את דר׳ מריאלה גלאנט. אנדוקרינולוגית שמטפלת בסוכרת בעזרת תזונה קטוגנית. בין...

פשטידות. אני מאוד אוהב פשטידות. יש משהו בשילוב של הקראסט האפוי, הגבינות שהשתלבו אחת בשניה והשחמת החלק העליון של הפשטידה שגורמים לה להראות...

אנשים משקיעים המון מאמצים לפני פסח בנקיון של הבית, בעיקר מחמץ. אני מודה שאני אף פעם לא הייתי מישהו שעניין החמץ הפריע לו, להיפך, בכל חג...

אוכל איטלקי יכול להיות מאכל קטוגני מעולה. המתכונים האיטלקיים כוללים בשרים שמנים, גבינות ו... פסטה. אז נכון שהמאכלים נקראים דווקא על שם...